大暑后，气温是一天赛一天的高。7月24日，杭州还拉响了第一个高温红色预警。7月27日，气温再创历史最高纪录：40.5℃。而且，接下来几天，高温还将继续。

烈日当头，大伙儿更不愿意离开空调了。不过，你觉得对吗？为了健康，太阳下山后，最好能在户外走动走动。而寻一个有活水有风景的地方，一边纳凉，一边吃美食，更是对渴望自然气息的身体，最高的犒赏。

吃货们，你是否已经跃跃欲试了呢？今天，我们就带着大家沿着运河走一遭，在桥西直街、小河直街、胜利河美食街，就着水灵灵的江南韵味下饭，那真是通体的爽快啊！

古典、文艺、浪漫 玩混搭的云南主题餐厅

云水谣主题餐厅

地址：小河路东河下17-23号 (近小河直街)

推荐菜：阿瓦寨私房鱼头、酸汤肥牛、汽锅鸡

说起“云水谣”，大家都会想到那部电影《云水谣》。这家餐厅，与电影同名。不过，这里可没有台湾风情，而远在彩云之南的“丽江韵味”，却俯拾皆是。

老板娘阿谣，视“丽江”为人生的桃花源。于是乎，她就特喜欢将云南的东西带回来，统统都装点在“云水谣”餐厅里。既使没去过云南的人，一进门也能感受到浓浓的云南味。

据店内照片墙显示，林志玲、杨丽萍、保剑锋、华少等明星也来过这里！而杨丽萍到这里吃饭，一落座就忍不住说，在云南就是吃云南菜，没承想到了杭州，还是吃云南菜。

其实，“云水谣”的风情，并非完全复制的“丽江Style”。依着运河水，白墙青瓦的小河直街，古韵犹存。“云水谣”，就是以这古韵为底子，“嚤嚤喳喳”地混杂云南风情以及泰国、尼泊尔等地的异域风味。

而所谓的“嚤嚤喳喳”，是阿谣在“云水谣”开业前，想给餐厅起的一个怪名字。它本是新加坡一道有名的糖水，其妙处就在于可“混搭”多种材料，适应不同人群的需求。

“云水谣”餐厅的复古和怀旧，有赖于古典的家具和艺术装饰。这里年岁最大的椅子，来自清代，有6到8张。至今，吃货们仍可以妥妥当当地，将你的身躯交给它们。

当然，这里也有古老的“云南元素”——其一，是入口处的屏风，那是一座云南老宅子的房梁改造的；其二，是楼梯口的柜子，里面放的是杂物，但那精美的雕花扇柜门，原是丽江一座宅子的大门；其三，苗族姑娘的头饰，苗寨用来装火药的漂亮容器以及云南传统织物，如今是“云水谣”不可缺少的装饰；其四，就在“云水谣”的临水座位，那有一排的雕花栏杆，就是丽江的木格子窗改造的。

若你在“云水谣”落座，室外、室内也是两种感受。在室内，你能感到刻意经营这一种传统文化氛围——在餐桌附近，“云水谣”必有一摆放书籍的地方，或是正经的书橱，或是老底子的马槽，在传统中玩了一把恶搞，但也有几分“诗书传家”的味道。而且，在这里，用来装饰的花鸟水墨工笔墙绘、油画、东巴文，也是出自一位中国美院老教授(也是老板的爸爸)的手笔。

而在室外，那排挂着红灯笼的临水座，显得特别有情调。夜晚，若屋上加湿器也开启，如帘布般挂下来的水汽，会让你有种身临仙境的滋味。

坐在“园林”里，吃小海鲜

胜利河美食街的夜宵名店

象山海鲜·青菁酒家

地址：霞湾巷284号(胜利河美食街)

推荐菜：三文鱼、象鼻蚌、葱油鱼、鲜的冲动

青菁酒家的老店在河东路。而位于胜利河美食街的这家分店，是2010年11月份开的，算是入驻美食街的第一批餐厅。

但在杭州夜宵界，青菁酒家的小海鲜早就是人气火爆了。店内楼上楼下，一共300个座位，有四人卡座，也有不少10多人的大圆桌，但一到晚上就要排队。周一到周四，一排队就是七八十号。而一逢周五、周末，排队的号码，一发都在130号开外。今年5月底，他家还把夜宵营业时间从凌晨3点延长到了凌晨4点半，生意更火爆了。“夜游神”对他家的热爱，可见一斑。

虽说是夜宵名店，但他家的环境，却是名副其实的“酒家”级别——装修是以黑色为基础的简约风，和普通酒家无异，但胜在卫生、干净、有服务。而身居古色古香的胜利河美食街，仿古的建筑风格，也让青菁酒家，带了一点古典味。

一楼的临水座，最值得吃客一试。这里有三张大圆桌，临水一面皆是圆形的玻璃墙，形似园林里的门洞，外头都有绿树遮阴，一步一景。坐在这样的临水座位上，往外看去，虽无白墙青瓦，也能在翠带似的河流里，得到一份宁静。

“海贼王”也在这里吃面哦 拱宸桥脚下最亲水餐厅

山葵家日本料理

地址：桥西直街5号

推荐菜：秋天的童话、三文鱼炒饭、梅子煮秋刀鱼

在拱宸桥脚下，山葵家日本料理是个不错的去处。在那里一带的临水餐厅里，他家是最接“水气”的——有离运河水面最近的观景走廊，在走廊出入口，还有一条石阶，上达桥西直街，下达运河水面，可遥想当年小船靠岸、妇人洗衣、小孩玩耍的画面。

虽然，让人遗憾的是，山葵家离水更近的那一楼，并未开放就餐。想吹吹运河的清风，在走廊上看夕阳下的拱宸桥和过往船只，惟有在用餐前后，下楼才能享受了。但即便如此，坐在山葵家的窗边，不少吃客都会忍不住赞一句：“这里的风景真不错！一边呷清酒，一边欣赏拱宸桥、古运河的美景，岂不妙哉。”

坐拥古运河美景，山葵家的装修也不免有些“复古”和“水系”元素。山葵家的整体是一个老式木楼，一楼是颇为现代的沙发座，而上面的一层阁楼，却有不少榻榻米座位，可以让你过一把传统日料的瘾。在阁楼之下，一楼之上，店家还有心地，在走廊、楼梯处，挂满一条条白色小鱼，配合犹如莲花的顶灯，让人犹如置身水中。

然而，相比传统的日式居酒屋，山葵家也要多些年轻活力——80后、90后的吃客，无论坐在山葵家的哪个位置，都能看到日本动漫元素。走廊、座位乃至洗手台，都有宫崎骏的卡通电影海报，裱在画框里，非常丰富。有不少人，也是在这里才意识到——原来，还有好多宫崎骏的电影，我们还没看过。

不过，最叫人津津乐道的，还是一幅横跨一楼、阁楼的墙绘。在那上面，海贼王的一伙主角们，都端着一碗面，大口大口地享受着——看着这些，大伙儿会不会也食指大动呢？