三分练,七分吃,
健康的饮食对保持好身材
的重要性不言而喻。
特别是在冬天
这样一个囤肉的季节,
没囤个10斤8斤肉就像过了个假的冬天。
公认的10大刮油减脂食物,
让你在坚持训练的基础上吃出腹肌来。
1、芹菜:降血压
芹菜富含纤维质,
被称为“高纤维食物”,
是一种理想的绿色减肥食品。
因为当你
嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,
你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
2、豆腐:不含胆固醇
每100克结实的豆腐中,
水分占69.8%,含蛋白质15.7克、
脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,
能提供611.2千焦的热量。
豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量
使之成为谷物很好的补充食品。
豆腐脂肪的78%
是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,
素有“植物肉”之美称。
豆腐的消化吸收率达95%以上。
两小块豆腐,
即可满足一个人一天钙的需要量。
3、洋葱:促进消化
洋葱中还含有二烯丙基硫化物,
有预防血管硬化、降低血脂的功能。
在洋葱中还能测到含槲皮质类物质,
在黄醇酮诱导下所形成的配糖体
有利尿消肿作用,
这些对肥胖、高血脂、
动脉硬化等症的预防有益,
与洋葱的燥湿解毒功能是一致的。
此外,
洋葱还能清除体内氧自由基,
增强新陈代谢能力。
4、玉米:促进排泄
玉米含有丰富的纤维素,
不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,
还可以促进胆固醇的代谢,
加速肠内毒素的排出。
玉米胚榨出的玉米油
含有大量不饱和脂肪酸,
其中亚油酸占60%,
可清除血液中有害的胆固醇,
防止动脉硬化。
5、苹果:降脂
苹果是美容佳品,既能减肥,
又可使皮肤润滑柔嫩。
苹果是种低热量食物,
每100克只产生60千卡热量;
苹果中营养成份可溶性大,
易被人体吸收,故有“活水”之称,
有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
据说每天一苹果,医生远离你。
6、蘑菇:保持肠内水分
蘑菇中所含的人体
很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,
可保持肠内水分,
并吸收余下的胆固醇、糖分,
将其排出体外,对预防便秘、肠癌、
动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
7、冬瓜:防止脂肪堆积
冬瓜中所含的丙醇二酸,
能有效地抑制糖类转化为脂肪,
加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,
对于防止人体发胖具有重要意义,
可以帮助形体健美。
8、海带:清除胆固醇
海带中还含有
大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,
它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,
并且帮助胃液进行分泌,
达到消化的目的,
对于肠胃蠕动有很大帮助。
9、鸡蛋:乳化脂肪胆固醇为小颗粒
鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,
但同时也含有丰富的卵磷脂。
卵磷脂进入血液后,
会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,
并使之保持悬浮状态,
从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。
10、韭菜:增进肠胃蠕动
韭菜的主要营养成分有
维生素C、维生素B1、维生素B2、
尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。
韭菜还含有丰富的纤维素,
每100克韭菜含1.5克纤维素,
比大葱和芹菜都高,
可以促进肠道蠕动、
预防大肠癌的发生,
同时又能减少对胆固醇的吸收,
起到预防和治疗动脉硬化、
冠心病等疾病的作用。